Tout l’été, le Mas Reig – Côte Vermeille vous propose des ateliers pour découvrir et approfondir les techniques de dégustation du vin. À Banyuls-sur-Mer, au cœur de l’un des plus beaux vignobles de France, vivez une expérience unique à la découverte des vins du cru Banyuls-Collioure.
11h – Initiation aux vins du Roussillon
Le savoir-faire séculaire du Roussillon à portée de verre.
Découverte des différentes appellations d’une région viticole haute en saveurs ! Dégustation commentée par un sommelier de 7 cuvées emblématiques de la production viticole locale. Vin blanc, rouge, rosé, sec, doux, rancio, les vignobles des Pyrénées-Orientales n’en finissent pas de nous régaler.
Durée : 1h30 – Tarif : 25€/pers.
17h30 – Accords vins & fromages
Autour des cuvées de Collioure-Banyuls.
Ingrédients phares de la gastronomie française, le vin et le fromage sont souvent mal accordés. Venez découvrir les règles simples pour sublimer leur mariage ! Dégustez les fromages artisanaux et les vins sélectionnés des AOP Collioure et Banyuls pour un moment de gourmandise inoubliable. Idéal pour préparer les tablées savoureuses de tous vos évènements !
Durée : 1h30 – Tarif : 35€/pers.
Ateliers sous réserve d’un minimum de participants. Les dégustations de vin sont réservées aux personnes de plus de 18 ans.
Mas Reig - Côte Vermeille, Chemin du Mas Reig, Banyuls-sur-Mer, France
