Toute l’année, le Mas Reig – Côte Vermeille vous propose des ateliers des ateliers pour découvrir et approfondir les techniques de dégustation. À Banyuls-sur-Mer, au cœur de l’un des plus beaux vignobles de France, vivez une expérience unique à la découverte des vins du cru Banyuls-Collioure.
Les prochains rendez-vous :
JEUDI 16 AVRIL Atelier d’assemblage
Devenez œnologue et créez le vin qui vous ressemble.
Dans une salle de dégustation professionnelle, guidés par un expert, apprenez les origines et caractéristiques des différents cépages. Puis pratiquez l’art de l’assemblage : goutez, ajustez, cherchez ! Une fois la cuvée idéale enfin composée, créez votre étiquette, mettez votre vin en bouteille et repartez avec.
18h30 – Durée : 2h – Tarif : 49€
SAMEDI 25 AVRIL Initiation aux vins du Roussillon
Le savoir-faire séculaire du Roussillon à portée de verre.
Découverte des différentes appellations d’une région viticole haute en saveurs ! Dégustation commentée par un sommelier de 7 cuvées emblématiques de la production viticole locale. Vin blanc, rouge, rosé, sec, doux, rancio, les vignobles des Pyrénées-Orientales n’en finissent pas de nous régaler.
10h30 – Durée : 1h30 – Tarif : 25€
JEUDI 21 MAI Accords vins & fromages
Autour des cuvées de Collioure-Banyuls.
Ingrédients phares de la gastronomie française, le vin et le fromage sont souvent mal accordés. Venez découvrir les règles simples pour sublimer leur mariage ! Dégustez les fromages artisanaux et les vins sélectionnés des AOP Collioure et Banyuls pour un moment de gourmandise inoubliable. Idéal pour préparer les tablées savoureuses de tous vos évènements !
18h30 – Durée : 1h30 – Tarif : 35€
Infos & réservation
Par téléphone : 04 68 81 82 42
Par mail : lemasreig@cc-acvi.com
Les dégustations de vin sont réservées aux personnes de plus de 18 ans.
Ateliers sur demande
Vous souhaitez vivre cette expérience en privé, entre amis, en famille ou entre collègues ? Le Mas Reig organise également des ateliers sur demande, à partir de 6 personnes. Contactez-nous pour composer ensemble votre moment de dégustation sur mesure.
catalogue complet des ateliers ➜Le Mas Reig Côte Vermeille a été réhabilité par la Communauté de communes Albères Côte Vermeille Illibéris pour devenir un pôle pluridisciplinaire dédié à la filière vitivinicole et l’œnotourisme. En savoir plus ➜
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
