Communauté de communes Albères - Côte Vermeille - Illibéris : 1 territoire - 15 communes

Dégustation – Ateliers d’été

Tout l’été, le Mas Reig – Côte Vermeille vous propose des ateliers pour découvrir et approfondir les techniques de dégustation. À Banyuls-sur-Mer, au cœur de l’un des plus beaux vignobles de France, vivez une expérience unique à la découverte des vins du cru Banyuls-Collioure.

Tous les lundis, mercredis et vendredis à 11h et 17h30.

Les prochains rendez-vous :

LUNDI 1er JUIN – 11H  Initiation à la dégustation de vin

Faire découvrir l’art de la dégustation et exprimer son ressenti face à un verre de vin.
Comment déguster un vin quand on n’y connait rien? Vin blanc, rouge, effervescent, doux, cet atelier vous permettra de mieux comprendre ce qui se joue dans votre verre. Idéal pour commencer à rentrer dans le monde fascinant de la dégustation.
Durée : 1h30 – Tarif : 25€/pers.


LUNDI 1er JUIN – 17H30  Accords vins & fromages

Autour des cuvées de Collioure-Banyuls.
Ingrédients phares de la gastronomie française, le vin et le fromage sont souvent mal accordés. Venez découvrir les règles simples pour sublimer leur mariage ! Dégustez les fromages artisanaux et les vins sélectionnés des AOP Collioure et Banyuls pour un moment de gourmandise inoubliable. Idéal pour préparer les tablées savoureuses de tous vos évènements !
Durée : 1h30 – Tarif : 35€/pers.


MERCREDI 3 JUIN – 11H  Initiation aux vins du Roussillon

Le savoir-faire séculaire du Roussillon à portée de verre.
Découverte des différentes appellations d’une région viticole haute en saveurs ! Dégustation commentée par un sommelier de 7 cuvées emblématiques de la production viticole locale. Vin blanc, rouge, rosé, sec, doux, rancio, les vignobles des Pyrénées-Orientales n’en finissent pas de nous régaler.
Durée : 1h30 – Tarif : 25€/pers.


MERCREDI 3 JUIN – 17H30  Vins bios, biodynamiques, nature

Le savoir-faire séculaire du Roussillon à portée de verre.
Le vin moderne est plein de “nature”, de “bio” de “sans sulfites ajoutés” et de “vin orange”… Cet atelier vous propose d’y voir plus clair en explorant chaque catégorie: origines, caractéristiques et particularités. Comprenez en les dégustant ces nouveaux vins originaux et étonnants.
Durée : 1h30 – Tarif : 35€/pers.


VENDREDI 5 JUIN – 11H  Initiation à la dégustation de vin

Faire découvrir l’art de la dégustation et exprimer son ressenti face à un verre de vin.

Comment déguster un vin quand on n’y connait rien? Vin blanc, rouge, effervescent, doux, cet atelier vous permettra de mieux comprendre ce qui se joue dans votre verre. Idéal pour commencer à rentrer dans le monde fascinant de la dégustation.
Durée : 1h30 – Tarif : 25€/pers.


VENDREDI 5 JUIN – 17H30  Accords vins & chocolats

Autour des cuvées de Collioure-Banyuls.
Plaisir gourmand, le chocolat peut se sublimer avec un vin idéalement choisi. Découvrez les différentes déclinaisons du cacao et leur expressions gustative. Dégustez les vins secs de Collioure et les vins doux naturels de Banyuls avant de les marier à une sélection de chocolats artisanaux.
Durée : 1h30 – Tarif : 35€/pers.


Infos & réservation

Par téléphone : 04 68 81 82 42
Par mail : lemasreig@cc-acvi.com

Les dégustations de vin sont réservées aux personnes de plus de 18 ans.

Ateliers sur demande

Vous souhaitez vivre cette expérience en privé, entre amis, en famille ou entre collègues ? Le Mas Reig organise également des ateliers sur demande, à partir de 6 personnes. Contactez-nous pour composer ensemble votre moment de dégustation sur mesure.

catalogue complet des ateliers ➜

Le Mas Reig Côte Vermeille a été réhabilité par la Communauté de communes Albères Côte Vermeille Illibéris pour devenir un pôle pluridisciplinaire dédié à la filière vitivinicole et l’œnotourisme. En savoir plus


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